~Tobey撒野的地盤~

除了在金鹿飯店的歐式早餐外

在薩爾茲堡吃了兩餐

下飛機後 到薩爾茲堡吃的第一餐:奧地利燉牛肉

旅行社安排在一間飯店的餐廳用餐

哪間飯店 我也沒記 就跟著Aga導遊走就對了!!

很喜歡拍每家餐廳的杯墊 每款都挺有特色的 

同一桌上 有兩種餐前麵包

所以跟團員交換一下 就可以兩種麵包都吃到

歐式麵包 口感都比較偏硬 有嚼勁

吃得到小麥麵粉的香氣 越咬越香

我本來不太愛吃奶油的 因為怕胖

但在歐洲的這些日子 我超愛桌上這款小花狀的奶油

輕輕地抹在麵包上 好香好滑的口感 真的是會忍不住抹上好幾刀

熱量啥的 都先丟到腦後了 

因為剛到奧地利 時差使得身體無力無力的

飲料先選杯熱茶來暖一下身子

玻璃杯裝著溫水 然後一個茶包 就是綠茶了

這個牌子的茶包 隨處可看到 在超市也很容易入手

有啤酒可喝 彩虹霸當然是選啤酒

小小一杯 真的就是飲料來著的

薩爾茲堡的特產--鹽

在第一道前菜 馬鈴薯濃湯 就可以完全地體驗到了

口味超級鹹的濃湯 這鹹度 讓我只嚐了一小口就投降

連沾麵包吃 我都無法 ~><~

而且這餐廳也很隨興 有的濃湯有加蔥 有的沒加蔥 

主菜 水煮牛肉

是一種最古老的烹飪方式 用水煮代替煎炸更能品嘗出肉質的鮮美

使用最原始的方法不添加人工香料運用蔬菜及香料帶出牛肉的香氣

水煮牛肉搭配馬鈴薯與菠菜泥

感覺是很健康的料理

但挑食如我 挺不愛菠菜泥的味道

牛肉的肉質 因為水煮的關係 感覺比較偏柴一下

內心小小OS 還是日本和牛比較好吃 XD

這就是吃牛肉的原味吧

迅速地將兩塊牛肉吃下後 菠菜泥與馬鈴薯 就謝謝再連絡啦 

餐後甜點:麵粉糰子搭配李子果醬

一顆圓嘟嘟的麵粉糰子

切開後 沒有內餡 就是軟軟的麵團口感

底下的李子果醬 吃得到大大的果肉 口味偏酸 很夠味

這個麵粉糰甜點 一定要搭配果醬吃才比較對味 

我們是安排在室內用餐區用餐

但戶外的樹下用餐區 用餐人數頗多

氛圍好悠閒 感覺很享受

帶著新奇的心情 吃完了第一餐

走到餐廳門口 隨興地翻閱了一下菜單

菜單上的價位 著實讓人倒抽了一下 薩爾茲堡的消費真的還挺高的 

餐廳外 隨意地拍拍照 留個紀念 

上帝造人 就是這麼地不公平

隨便就有長腿美女入鏡

在歐洲 四處可見又直又長的美腿

輕鬆休閒的穿搭 簡單就很有型 搭配重點:一定要有個帥氣的墨鏡!!(筆記) 

晚餐 旅行社安排在市區內的啤酒餐廳用餐

戶外的用餐區 人聲鼎沸 因為大螢幕正直播著世界盃足球賽賽事

我也好想去戶外用餐區參一咖 氣氛好high

人手一杯啤酒 不時隨著賽場上的舉動 傳出歡呼聲或驚嘆聲 好有趣喔!!

杯墊照一張

餐前麵包 類似吐司的白麵包

麵粉糰搭配牛肉清湯

第一次嘗試到的搭配組合

奧地利很愛麵粉糰

牛肉湯 跟中午的濃湯有個共通點

鹽 真的是薩爾茲堡的特產

放鹽不手軟 超大器 真的有夠鹹 一樣只試了一口後 就謝謝再連絡

啤酒餐廳 所以燈罩也是啤酒瓶造型

一大盤的沙拉

默默地清盤吃下肚 還是沙拉比較合口味

讓我很期待的 奧地利的特色美食之一 比臉大的豬排

比一個手掌大的豬排 面積真的很大

拍的薄薄的豬肉片 裹上麵粉後酥炸 

豬排 搭配大塊馬鈴薯

(才第二餐 我就看馬鈴薯有點膩了 結果接下來10多天 我每天都看馬鈴薯看好幾次><)

這豬排 是視覺系的美食

看起來很好吃 但吃下去 嗯~很乾柴

沒有沾醬 只有檸檬一片 擠上檸檬汁

微微地酸味 超微降低了一些油膩感

但依舊乾柴

小孩口味如我 直接請Aga導遊幫我要個番茄醬

真的好乾喔 餐廳勉強生出兩包小包的番茄醬

分給彩虹爸一包 我一包

努力地切著豬排 把豬排切成長條狀 比較好沾番茄醬

搭配番茄醬 吃了約1/3的豬排 番茄醬沾完 也只好默默地看著豬排 殘念.....

 撇下不太合口味的特色美食後 啤酒餐廳的啤酒真的很好喝耶

新鮮又順口 涼涼的好讚

餐後甜點 綜合水果杯

最上頭那顆是燈籠果

第一次吃到的水果 小小顆的 口感吃起來有點像小番茄

很有趣的口感 

在薩爾茲堡的這兩餐

主要是吃個新奇感

比臉大豬排 有點可惜

如果是兩~三人一起吃一份 然後搭配其他的主餐 例如義大利麵之類的

相信一定會吃得很滿意

光是吃豬排 一人一大片 真的會膩

結論: 豬排 還是日式豬排好吃啊 哈哈