~Tobey撒野的地盤~

要來介紹間很好吃的爌肉飯

之前看朋友在FB上打卡的爌肉飯照就已經打動我的心

怎樣也想要來朝聖一下

這間位於斗六的阿國師魷魚羹是間具有高度知名度的老店

光看這間寬廣的店面

碩大的招牌 還有專屬的免費停車場(距離店家大概20公尺處)

 就讓人非常地期待呀!!

店內掛滿了各家電視台的採訪照片

基本上我不太會被這些照片影響

畢竟也踩過不少雷XD

進入店內 有兩層樓的用餐空間

我們到達的時候1樓沒有位置 要到B1用餐

採取自助式的點餐方式

看菜單上的價格 是平價親民的價位

可以點很多盤來嘗鮮

最吸引我的當然還是爌肉飯

點完後到櫃檯點單

上菜速度非常地快 幾乎沒有什麼等待時間

小菜類先上

小黃瓜 清脆爽口

花生豆腐腦

店家推薦的招牌料理之ㄧ

看起來賣相不太好

吃起來卻意外地爽口

切碎的皮蛋豆腐 搭配花生與蔥花

除了入口有豆腐的嫩滑感還有花生的口感 很香很好吃

涼拌粉肝 粉肝處理的很好 這道我也好喜歡

招牌滷魷魚嘴

這道真的好特別好好吃

不是那種死鹹的醬汁

是比較偏向甜甜的醬燒小捲的那種味道

魷魚嘴的個頭很大 一次通常只能塞進嘴巴一顆

魷魚嘴的肉很多喔

這道光是拿來配白飯或是配白粥感覺超搭的

燙青菜 簡單的調味 份量很大一盤

店家推薦的招牌菜之ㄧ滷桂竹筍

這道也很好吃 竹筍很脆口 口感很棒

終於輪到讓我垂涎已久的爌肉飯上桌嚕!!!

一端上桌 就讓我口水直滴

這爌肉本尊真的好吸引人呀

層次分明 又不會過肥

輕輕地用筷子壓一下 就可輕鬆地分開

肉質滷的非常地透又不乾柴

肥肉的部份不油不膩

醬汁是清爽的 不會過甜

我喜歡這種肉汁少一些些的爌肉飯

這樣吃到後來才不會太膩口

搭配醃蘿蔔與酸菜吃 真的是絕佳美味

讓人吃了滿意度直升的爌肉飯 讚捏!!

(之前有特地跑去朝聖過的南投知名爌肉飯 就覺得名不符實 又超貴><)

魷魚嘴羹

魷魚羹

這兩道羹 湯頭都挺好吃的

只是我對羹類的喜愛度沒有那麼高

魷魚嘴的部份 我還是比較推薦滷魷魚嘴的口感

魷魚的品質都很好

吃起來很Q彈

總結

這是間很好吃 CP值很高的店

爌肉飯與滷魷魚嘴

讓小彩虹外公忍不住外帶了兩份回家繼續享用

傳統的口味 讓人會不斷地回味

斗六有大同醬油黑金釀造館

與雅聞峇里海岸觀光工廠(這次沒去參訪 列入下回清單中)

都是親子旅遊的好去處

若跟我一樣是爌肉飯的愛好者的話

千萬別錯過阿國獅的爌肉飯呦

店家資訊

阿國獅魷魚羹

地址: 雲林縣斗六市大同路112號

電話: 05-5354010

有專屬免費停車場 大約可停10部車

用餐後跟店家索取停車代幣即可