小彩虹的外公為了幫小彩虹外婆過生日

特地指定要到這間高檔無菜單日本料理-明園 享用生日大餐

而我們就跟著來吃好料嚕 ^^

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 這間明園 是小彩虹舅舅介紹的

之前小彩虹外公外婆曾來吃過一次

口味料理都非常令人滿意

所以這次生日宴 小彩虹外公特地指定了明園

 明園採取的是無菜單料理點餐方式

我們指定1000元/人的套餐

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個別的小包廂 用餐起來讓人格外地放鬆

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 套餐內容不指定

但可註明 哪些東西不吃

像我們不吃牛肉.小彩虹舅舅不吃生食

而小彩虹則要另外單點 玉子燒壽司

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 清爽的開胃小菜先上桌

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 干貝胡蔴沙拉

好大一顆的鮮干貝 口感超棒

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 四人份的生魚片拼盤

每塊魚肉都很有厚度 新鮮度佳 魚肉好鮮甜

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 小彩虹指定的玉子燒壽司

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 玉子燒的個頭好大 完完全全將醋飯包住了

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完全不用問小彩虹好不好吃

光看她的表情就知道超滿意

一顆接著一顆地吃下肚

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 不吃生食的套餐 將生魚片改成照燒魚塊

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吃日本料理 當然要來壺清酒

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 蒜煎松阪豬

松阪豬不油不膩 搭配底下的馬鈴薯泥 非常地好吃

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 魚子魚肉拌飯

魚肉一樣使用類似照燒的醬汁調味

搭配些許的鮭魚卵

入口的口感很豐富

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 圓鱈青醬樂燒

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 車海老南瓜松露名物

明蝦的肉質Q彈有勁

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 青蘆伊吸物

我很喜歡這道湯品

清澈的湯色 口味很有深度

湯頭散發出蔬菜的甜味 非常清爽

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店家招待給小彩虹的蒸蛋

可惜上菜時間太慢了 我們都已經吃到甜點

真的沒人有戰力將它吃下肚XD

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 甜點 FRajo當日現做冰淇淋

據說是台中挺火紅的冰淇淋

強調用新鮮的食材 每日現作

FRajo官網

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 小彩虹舅舅又加碼 生日宴

當然要有生日蛋糕

糖村-夏威夷果仁慕斯

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這餐生日宴

真的吃的好滿意 好飽足 好享受

每道料理都很好吃

份量也都非常地足夠

食材棒 調味佳

真的是家庭聚餐的好選擇!!

謝謝小彩虹外公的招待 :)

也祝小彩虹外婆 身體健康 生日快樂 每天都快樂 ^O^  

 

店家資訊

明園日本料理

地址: 台中市西屯區文中路25號

電話: 04-23118638

店家FB:明園日本料理FB

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