之前每次到嘉義若要吃壽司 通常都是吃體育場壽司
但吃過幾次後 覺得美味度似乎下降了
上網爬文之後 發現許多人推薦這間 位在小巷內的 茂生壽司屋
這次特地帶爸媽一起來嚐鮮
店面是個很具特餐的小餐車
開車的話 就停在巷子裡頭 還算好停車
牆上手寫的菜單 也可請老闆介紹當日比較推薦的菜色
點菜後 上菜速度"飛快"
我還在點菜的時候 就開始迅速上菜
這點非常非常地令人滿意
川燙小捲 是老闆推薦的菜色
小捲厚實又清甜 非常地新鮮 調味很簡單 更能突顯食材的美味
生魚片拼盤 因為小彩虹外公比較喜歡吃鮭魚
後來又追加一盤 鮭魚生魚片
魚肉都很厚實 新鮮 口感很棒
綜合握壽司 要大力推薦這道
每顆握壽司 捏製地剛好一口大小
壽司飯的調味也很剛好
搭配新鮮的魚肉 上頭再刷上一些微甜的醬油膏
真的好好吃
這道我們續點了2次
綜合生菜沙拉
馬鈴薯沙拉很好吃 是那種傳統的沙拉醬
鮮蝦手卷
挑食的小彩虹 自己就吃掉2根
因為真的很好吃
海苔酥脆 醋飯的口味很棒
蝦子也很鮮甜
手捲必點喔!!
綜合壽司
這是給不吃生食的小彩虹舅舅吃的
傳統口味 表現也很棒
簡單的美味
炸豬排 必點
屬於薄麵皮 外表酥脆 裡頭還有肉汁
非常地棒
炸魚排
這盤幾乎都是小彩虹自己吃光光
是她喜歡的口味 魚肉軟嫩 沾番茄醬或是沙拉都很搭
味増魚湯 我覺得這道也是列入必點料理
但是如果人少的話 可能就會吃不完
料很多 湯頭超棒
涼拌酒菜 涼涼的好清爽
涼拌洋蔥 洋蔥出乎意料的清甜爽口
完全沒有嗆人的味道 超棒
涼拌豆腐 喜歡古早味的千萬別錯過
小彩虹外婆說 這款豆腐就是她小時候吃的味道
現在很多日本料理店都不是用這種豆腐了
這道她吃的好滿意
我們5大1小這樣吃下來 一共1800元
吃的好滿意 好滿足
口味真的很棒 是那種傳統的好味道
很值得來試試看呦
店家資訊
茂生壽司屋
地址: 嘉義市新榮路89號
電話: 05-2225220
營業時間: 17:00~23:00 週二公休
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