再次與兩位小表姐一同出遊
這次來到在岡山的滷味博物館
滷味博物館是得意中華的觀光工廠
滷味博物館門口有幾個可愛的拍照看板
小朋友們看到立刻玩起來
很有趣的是 嫁入豪門 也算是祝福話語嗎? 哈
得意中華的吉祥物-頑皮鐵蛋
滷味博物館 免費入內參觀
我們到達的時間是假日的中午左右
出乎意料之外地非常非常少人
佔地不大 一樓有部分的展示區
還有最主要的是得意中華產品的銷售區
也有提供部分商品的試吃服務
到訪的時段裡頭幾乎就只有我們這組客人
所以我們很自在地東逛逛 西逛逛
展示區旁有透明玻璃隔著
是廠區的人員在進行滷味的加工作業
但我的注意力被這兩個吉祥物布偶裝吸引了
耍寶如我 下個動作就是....
把它穿上身!!!
鐵蛋玩偶逛大街
玩了一下子 我就放棄了
這玩偶裝還真重捏
所以選擇穿玩偶裝打工一整天的人
這打工錢賺的可真辛苦呀XD
又發現了個好玩的玩意-地方物產大考驗 翻牌遊戲
結果最吸引小女孩們的是-蓋章活動
館內有兩三處蓋章處
她們很喜歡四處蒐集印章
玩累了 也有提供飲水機可喝水
我有報名參加 14:00場次的黃金蛋DIY活動
一人份的費用是200元
有4顆蛋
我想說小彩虹很愛吃蛋 我們家買一份可能不夠吃
就一口氣預約了4人份
DIY活動場所在博物館二樓
有很多桌製作黃金蛋的桌子 旁邊是紀念品販售區
牆上是黃金蛋製作的流程簡介
不用擔心 會有專人帶領著製作 不用怕做錯
活動開始嚕
這場只有我們這一組 除了我們報名了4人份之外
還有另一對兄妹檔參加
首先 觀察一下 這裡提供的雞蛋跟一般市面上的雞蛋有何不同?
這裡的雞蛋 個頭比較小
選用的是3~6個月的蛋雞所生的雞蛋
這時期的雞蛋 所製作出的滷味口感會比較Q彈
接著學習分辨 哪邊是蛋的氣室
在氣室的那一頭 輕輕地敲出一道裂痕
待會煮蛋的時候 比較容易煮
在觀察蛋的過程 有件事情一定要注意
就是千萬別把蛋---->摔在地上
破掉了 店家是不會補蛋給你的呦
因為我們旁邊的小兄妹 妹妹不小心將但掉在地上 弄破了
就少了一顆蛋嚕
在水鍋裡頭加一些鹽巴
接下來的動作非常地重要
要將蛋 全數下鍋嚕!!
這個重責大任 就交給美麗的洳姐姐嚕
順利地將蛋都放進水鍋裡 要靜靜地等待蛋煮熟
蓋上鍋蓋的等待過程中
要製作自己的貼紙
原先想說 貼紙弄完後 應該就差不多了
怎麼知道被集合到旁邊
此時 我深深地覺得 這活動 我應該只報名3份就好了
怎麼會報了4人份咧 囧~
因為接下來的活動是......帶動唱 XDXD
我一直想烙跑
彩虹拔一直在旁邊拿著相機狂笑
超機車的
但兩個小女孩玩的超開心
一邊聽著台語童謠 一邊跳 一邊笑
當"漫長"的帶動唱時間結束後
(對我來說真的很漫長啊 多久沒參加過帶動唱活動了我 ><)
準備將黃金蛋撈出來泡冰水嚕
讓蛋冷靜後 要準備裝袋
我們的黃金蛋 順利裝袋並裝入滷汁嚕!!
裝好滷汁的袋子 利用封口機封口
終於大功告成!!
但是帶回家後 還不能馬上吃
要冰在冰箱裡頭 讓黃金蛋入味
最好稍稍地將蛋殼敲破
這樣黃金蛋才能充分地吸入滷汁
店家有提醒 放置3~5天後是最好吃的階段
要在1星期內食用完畢喔~
原以為就這樣結束了
沒想到店家又拿出了招牌的鐵蛋與豆干
還有禮盒
要我們每個人都組裝自己的禮盒
在裡頭放置隨身包的鐵蛋與豆干各4小包
最後 我們每個人都拎著自己的一份滷味禮盒回家嚕!!!
這個DIY活動
真的很值得讓小朋友參加
來滷味博物館若是只有參觀的話
感覺有點空虛
參加DIY活動 時間大概30分鐘左右
感覺有趣很多
黃金蛋DIY 步驟很簡單
小朋友都可以很輕易的上手
而且帶回家的伴手禮-小鐵蛋與豆干 真的都很好吃
(全被小彩虹與彩虹拔吃掉了 好吃到我都沒得吃 ><)
兩位小表姐 帶著自己製作的黃金蛋 回家分享給爸媽吃
二姐夫說 黃金蛋吃完後
他利用帶回的滷汁又繼續泡第二批蛋
成果一樣非常地好吃呦
滷汁香香甜甜又不膩 很棒捏~
有空帶著小孩帶滷味博物館玩玩黃金蛋DIY吧!!
得意中華滷味博物館
地址: 高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號
電話:07-622-9100
官方網站: 得意中華滷味博物館