再次與兩位小表姐一同出遊

這次來到在岡山的滷味博物館

滷味博物館是得意中華的觀光工廠

 

滷味博物館門口有幾個可愛的拍照看板

小朋友們看到立刻玩起來

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很有趣的是 嫁入豪門 也算是祝福話語嗎? 哈

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得意中華的吉祥物-頑皮鐵蛋

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滷味博物館 免費入內參觀

我們到達的時間是假日的中午左右

出乎意料之外地非常非常少人

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佔地不大 一樓有部分的展示區

還有最主要的是得意中華產品的銷售區

也有提供部分商品的試吃服務

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到訪的時段裡頭幾乎就只有我們這組客人

所以我們很自在地東逛逛 西逛逛

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展示區旁有透明玻璃隔著

是廠區的人員在進行滷味的加工作業

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但我的注意力被這兩個吉祥物布偶裝吸引了

耍寶如我 下個動作就是....

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把它穿上身!!!

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鐵蛋玩偶逛大街

玩了一下子 我就放棄了

這玩偶裝還真重捏

所以選擇穿玩偶裝打工一整天的人

這打工錢賺的可真辛苦呀XD

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又發現了個好玩的玩意-地方物產大考驗 翻牌遊戲

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結果最吸引小女孩們的是-蓋章活動

館內有兩三處蓋章處

她們很喜歡四處蒐集印章

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玩累了 也有提供飲水機可喝水

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我有報名參加 14:00場次的黃金蛋DIY活動

一人份的費用是200元

有4顆蛋

我想說小彩虹很愛吃蛋 我們家買一份可能不夠吃

就一口氣預約了4人份

DIY活動場所在博物館二樓

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有很多桌製作黃金蛋的桌子 旁邊是紀念品販售區

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牆上是黃金蛋製作的流程簡介

不用擔心 會有專人帶領著製作 不用怕做錯

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活動開始嚕

這場只有我們這一組 除了我們報名了4人份之外

還有另一對兄妹檔參加

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首先 觀察一下 這裡提供的雞蛋跟一般市面上的雞蛋有何不同?

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這裡的雞蛋 個頭比較小

選用的是3~6個月的蛋雞所生的雞蛋

這時期的雞蛋 所製作出的滷味口感會比較Q彈

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接著學習分辨 哪邊是蛋的氣室

在氣室的那一頭 輕輕地敲出一道裂痕

待會煮蛋的時候 比較容易煮

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在觀察蛋的過程 有件事情一定要注意

就是千萬別把蛋---->摔在地上

破掉了 店家是不會補蛋給你的呦

因為我們旁邊的小兄妹 妹妹不小心將但掉在地上 弄破了

就少了一顆蛋嚕

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在水鍋裡頭加一些鹽巴

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接下來的動作非常地重要

要將蛋 全數下鍋嚕!!

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這個重責大任 就交給美麗的洳姐姐嚕

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順利地將蛋都放進水鍋裡 要靜靜地等待蛋煮熟

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蓋上鍋蓋的等待過程中 

要製作自己的貼紙

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原先想說 貼紙弄完後 應該就差不多了

怎麼知道被集合到旁邊

此時 我深深地覺得 這活動 我應該只報名3份就好了

怎麼會報了4人份咧 囧~

因為接下來的活動是......帶動唱 XDXD

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我一直想烙跑

彩虹拔一直在旁邊拿著相機狂笑

超機車的

但兩個小女孩玩的超開心

一邊聽著台語童謠 一邊跳 一邊笑

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當"漫長"的帶動唱時間結束後

(對我來說真的很漫長啊 多久沒參加過帶動唱活動了我 ><)

準備將黃金蛋撈出來泡冰水嚕

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讓蛋冷靜後 要準備裝袋

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我們的黃金蛋 順利裝袋並裝入滷汁嚕!!

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裝好滷汁的袋子 利用封口機封口

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終於大功告成!!

但是帶回家後 還不能馬上吃

要冰在冰箱裡頭 讓黃金蛋入味

最好稍稍地將蛋殼敲破

這樣黃金蛋才能充分地吸入滷汁

店家有提醒 放置3~5天後是最好吃的階段

要在1星期內食用完畢喔~

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原以為就這樣結束了

沒想到店家又拿出了招牌的鐵蛋與豆干

還有禮盒

要我們每個人都組裝自己的禮盒

在裡頭放置隨身包的鐵蛋與豆干各4小包

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最後 我們每個人都拎著自己的一份滷味禮盒回家嚕!!!

這個DIY活動

真的很值得讓小朋友參加

來滷味博物館若是只有參觀的話

感覺有點空虛

參加DIY活動 時間大概30分鐘左右

感覺有趣很多

黃金蛋DIY 步驟很簡單

小朋友都可以很輕易的上手

而且帶回家的伴手禮-小鐵蛋與豆干 真的都很好吃

(全被小彩虹與彩虹拔吃掉了 好吃到我都沒得吃 ><)

兩位小表姐 帶著自己製作的黃金蛋 回家分享給爸媽吃

二姐夫說 黃金蛋吃完後

他利用帶回的滷汁又繼續泡第二批蛋

成果一樣非常地好吃呦

滷汁香香甜甜又不膩 很棒捏~

有空帶著小孩帶滷味博物館玩玩黃金蛋DIY吧!!

 

得意中華滷味博物館

地址:  高雄市岡山區本洲產業園區本工一路25號

電話:07-622-9100

官方網站: 得意中華滷味博物館

 

 

 

  

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    ~Tobey~ 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()