到新潟 要吃甚麼呢?
不如來試試看 新潟特有的義式炒麵イタリアン
什麼是義式炒麵呢?
我也很好奇 呵
「みかづき」在新潟設店20家以上 是新潟義式炒麵的最大連鎖店
據說義式炒麵就是店長所構想出來的
我們到訪的是みかづき 萬代店
位在萬代city商場區域內的Bus terminal 2樓
萬代city商場範圍很大 要稍微地找一下
みかづき 是間速食店 但在台灣卻沒有這種類型的餐飲店
整體感覺很有趣
主要販賣義式炒麵
口味有很多種
然後還有章魚燒.薯條等
更有好多口味的霜淇淋
隨意地點完餐後 觀察著店內的客人用餐情形
真的好多客人是點一份義式炒麵 默默地吃完炒麵後就離開
也有很多客人是專門來吃霜淇淋的
因為是速食店
上餐速度真的很快
而且點餐後 店員就會給一張優惠折扣券
我們點了兩份義式炒麵
彩虹爸的是咖哩口味的炒麵
小彩虹的是玉米白醬口味的炒麵
媽咪我則是點了份章魚燒XD
這章魚燒走的是半自助的路線
打開後 就只有一顆顆裸體風格的章魚燒
另外給了一包柴魚片.美乃滋.章魚燒專用醬油包
要吃自己印象中的章魚燒 就得自行加工 很有趣
但口味來說.....恩 真的不怎麼好吃XDXD
軟啪啪的章魚燒 吃不出它的美味
接著 再來說說義式炒麵吧
老實說 真的是種很奇特的食物
先撇開上頭的淋醬不說
淋醬底下的麵 既不是義大利麵 也不是日式炒麵
對我們來說 平常吃到的日式炒麵 是那種細細的麵體
然後搭配著微酸微鹹的醬汁炒出來的麵
但這底下的麵 是粗粗厚厚的麵
又不是義大利麵的那種麵
反而有點像是台灣會吃到的那種厚的手工麵
但又不是Q彈的麵
吃起來又軟軟的
麵有先用類似日式炒麵的醬汁先拌炒過
所以已經先有調味過了
然後上頭在淋上稠稠的醬汁
彩虹爸點的是咖哩醬汁 甜甜微辣的咖哩醬汁 上頭又加了一堆美乃滋
真的有點詭異的感覺
小彩虹的白醬醬汁更是詭異了
奶油味很重 吃沒幾口就很膩
但看著旁邊的客人幾乎都點了盤義式炒麵
三兩下就吃完 然後滿足地離開
我實在是感覺挺納悶的 可能是我們點錯口味吧
又或者我們真的吃不慣
不過雖然口味吃不習慣 但就抱持著嘗鮮的態度
都一路千里迢迢來到新潟了
當然要來吃個當地獨有的特產美食
看旁邊的客人都會點霜淇淋來吃
忍不住也想來根霜淇淋
利用剛剛點餐後得到的優惠券 點了跟草莓與牛奶的雙色霜淇淋
嗯~視覺效果不錯
但口味就......偏水偏普通了
或許是之前在日本吃過好多好吃的霜淇淋
相形之下みかづき的霜淇淋就變得不出色了......
整體來說みかづき是間平價的速食店
有著其特色的餐點
若到新潟 可以選擇來體驗看看 新潟特有的義式炒麵
新潟名物 イタリアン
みかづき萬代店
地址:新潟市中央区万代１丁目６－１バスセンタービル ２Ｆ
營業時間:10:00～20:00
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