高雄南區特搜美食
行程建議一. 超便宜鮪魚沙西米
在前鎮漁港這裡,有一家新鮮又便宜的鮪魚專賣店,不用到東港就可以享用到
美味的生魚片,厚~好吃到不僅同業船長都聞鮮而來,連嘴挑的日本人,幾乎
每個禮拜都要來這裡報到才甘心。
專做超低溫遠洋魚業,原本是以外銷為主,老闆現在引進台灣,讓咱們才有口
福,可以吃到這超新鮮的生魚片。
利用超低溫冷凍的專業技術,這鮪魚一捕上來處理過後,就直接送到零下六
十度急速冷凍,等到它被送回台灣,解凍後,口感還是像剛殺的一樣這麼新
鮮。
這裡的生魚片為什麼可以這麼便宜,老闆說因為他們是大量捕捉,所以可以
壓低成本,但基本上以現在餐廳剛起步的狀況來說,還是賠本在賣給客人,等
於你吃一片賺一片啦。如果你怕生魚片吃不飽,這裡一捲都只賣20元的鮪魚手
卷,不管生的熟的,都很好吃。
從生魚片、手卷、到各式丼飯,新鮮度絕對都是百分百,這麼美味的鮪魚大
餐,只有你自己走一趟才能體會,不過現在只有高雄吃得到
鮪魚蓋飯100元 鮪魚丼100元 七色寶石120元 鮪魚蔥手卷20元 鮪魚沙拉手卷20元 綜合生魚片100元/7片
順億鮪魚
前鎮區漁港南一路39號2樓(西岸碼頭)
07-8110085
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炎熱的天氣裡 總是想來點涼涼的壽司或是生魚片
在看到食尚玩家的介紹後 這間店距離家裡也不遠(上頭介紹的是總店 我們去去三多路上的分店 剛好在高雄SOGO對面)
兩層樓的店家 簡潔的設計
一進門採用自助式點餐 直接挑選餐點 看是要握壽司料理組合 還是一般的壽司組合 生魚片組合
其中一定要點的是 20元的鮪魚味增湯
因為這個是可以無限續湯的喔~(裡頭有碎魚肉 白蘿蔔 豆腐 味道很讚 一口氣喝掉3碗 呵)
我們兩人點了 綜合生魚片 7片100元
鮪盛合 舞鶴199元
鮪魚手卷 20元 蔥花鮪魚手卷 20元
豆皮壽司 6粒 80元 (這個很推薦 很好吃的豆皮喔~)
整體來說 真的頗優
只是握壽司的部份 採用的是機器捏飯 少了專業師傅的手工捏製 吃起來有點小缺憾 不過以這價位所表現出來的口感
已經很令我滿意了~
更多精采的圖片 可參考 http://www.wretch.cc/blog/patty252/15038666
因為臨時起意要去吃 也沒帶相機出門 請見諒嚕~^^
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