老新台菜
一間放在我口袋名單已久的餐廳
消費方式是以人頭算套餐費用
無菜單可挑選
每人消費金額有500.600.800.1000.1200等選擇
好不容易等到家族餐會 彩虹拔闊氣地說 要幫我們兩位母親過母親節 他買單
所以訂了每人600元的套餐
餐廳一樓的擺設 挺復古的
擺放了好多蒐藏品 很具特色
好多大同寶寶
這張是古早的理髮椅嗎?
櫃台前有販賣 土鳳梨酥
小彩虹的重點則是這盆古早味軟糖
各種顏色的刨冰機 拿來當擺飾品 感覺很有趣
我們的座位被安排在二樓
一走上二樓 氣氛完全不同
是個小型的宴會廳
上菜前 先來兩碟小菜
口味清爽 微微的辣度 很爽口
人都到齊後 直接上菜
第一道生魚沙拉
魚片非常地新鮮 蔬菜的鮮度也非常地足夠
日式和風的醬汁 清爽好入口
鮮蚵豆腐羹
這鍋真的貨真價實 裡頭的蚵仔每顆都好飽滿 好鮮美
蚵仔數量毫不手軟 好多好多啊
我平時很不愛吃羹湯類的(怕胖)
但這湯頭真的非常非常地鮮美 忍不住喝了2碗XD
酥炸大明蝦
挑嘴的小彩虹 前兩道都還不太想吃
等到蝦子上桌
竟然一口氣吃了兩隻
蝦肉緊實又飽滿
貼心地處理 完全毋需沾手就可輕鬆享用
連蝦頭也可直接吃下肚 補充甲殼素XDD
南瓜蛤蠣米粉
看到這道上桌 我的眉頭皺了一下
因為南瓜是我非常非常不愛吃的食物
但是因為小彩虹很喜歡 我就沒有請飯店拿掉這道菜
訂桌的時候可以跟店家說 哪些料理不吃
店家會避開 我這次只有說"不吃牛肉"
我很細心地 將南瓜都挑掉後(壞示範 小朋友不要學喔><")
夾取蛤蠣與米粉
米粉完完全全吸收了蛤蠣的鮮甜
好入味好好吃
四神蓮藕豬肚雞湯 這鍋雞湯份量很足
湯頭超優 真的除了好吃 說不出其他的形容詞了
清蒸魚片 底下鋪了一層冬瓜
吸收了魚肉與醬汁 光吃冬瓜就令人好滿足
魚肉的新鮮更是不在話下
皮蛋干貝炒青蔬
干貝好多 第一次吃到皮蛋搭配干貝
出乎意料的口感 很鮮很好吃
松阪豬 堅果.黑橄欖.生菜的搭配
讓人覺得很驚奇 口感非常地豐富
松阪豬既嫩口又有咬勁
主菜到此告一段落
每道都讓我們一邊吃ㄧ邊稱讚
口味真的很棒
餐後水果 當季的西瓜與哈密瓜 雙瓜在比誰比較甜
都好甜啊~~~
最讓我期待的 芋頭西米露
好濃好香 吃的到芋頭塊 好綿密
雖然剛剛的主菜都已經吃到很飽足了
最後這道甜點一上
硬生生地又在胃裡找了一個空間來裝
這個小傢伙也是一樣
明明就吃到在旁邊休息
看到甜點一上 也是立刻扒上兩碗
這次的用餐經驗
真的非常非常地令人滿意
尤其適合小彩虹外公這種急性子 不適合等待的人
上菜速度非常非常之快
服務生們的手腳也非常之俐落
每道菜都各具特色
口味 湯頭都很獨特 好吃
像我們一共訂了5人份
以合菜的方式上桌
菜的份量都非常地足夠
一上桌的時候 我都驚呼份量那麼多
我們才5大1小 怎麼可能吃的完呢?
結果因為口味太棒了
幾乎都清盤!!!
直想著 下回要招待親朋好友時也要來老新台菜
只是一定得提早預訂才行
店家資訊:
老新台菜
地址: 高雄市九如二路227號
電話:07-3133077
營業時間: 11:30~14:00 17:30~22:00
店家FB: 老新台菜
消費方式: 500.600.800.1000.1200/人 套餐+10%服務費
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