Ten Ba Ba這間隱藏在巷子中的小店

是朋友聊天中介紹的店家

要不是因為朋友有介紹到 我應該完全不會發現到吧XD

Ten Ba Ba位在漢神百貨附近的小巷中

因為店裡只有10個座位

所以到訪前要先預約

 

預約到周日下午五點 也才5點 小彩虹就直喊著肚子餓XDXD

晚餐時段的第一批客人進店用餐

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主要是套餐方式點餐 套餐價格約在280~380之間

我們點了一份雞腿排 一份限量的小羔羊 另外再加點一份主菜鴨胸

 點菜後 開心的等主廚上菜囉 

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乾淨漂亮的鐵板料理區

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壺裡頭裝的是牛蒡雞湯 

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湯頭清爽好喝 可是牛蒡的味道小彩紅不喜歡

喝了一小口 說她不敢喝

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附餐的沙拉 簡單又清爽

搭配的是百香果沙拉醬 微酸的口味 我很喜歡

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兩種口味的佐料 沾醬是帶點水果味的醬料

另一格是洋蔥.細蔥與檸檬汁一起調味的佐料

非常地解膩

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附餐飲料 挑選熱的菊花茶 淡淡的清香 很順口

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首先上桌的是枸杞清炒高麗菜

高溫快炒的高麗菜 清甜又好吃 

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一邊吃著高麗菜 眼睛直盯著在鐵板上舞動的飯粒

大廚正在翻炒櫻花蝦炒飯

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沒多久 一碗鹹香美味的櫻花蝦炒飯上桌囉

上桌前 在上頭添加蝦卵 增添鮮味

店家還主動裝了一個小碗的炒飯給小彩虹

小彩虹很喜歡這個炒飯 自己一碗全都吃光光 吃的很滿意

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輪到主菜時間

這盤是鴨胸

肉質很軟嫩 搭配蒜片.海鹽或沾醬都有各自的風味

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這盤是小羔羊

羊肉的味道挺濃厚的 熟度拿捏的剛剛好

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小彩虹指定的雞腿排 外皮煎的非常地酥脆

肉汁很豐富 三種肉類 我覺得雞腿排的表現最佳 

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主菜都吃完後 店家就請我們移位到二樓的甜點用餐區

需要自己將飲料拿上樓

甜點有紅豆湯跟銅鑼燒兩種可選擇

我們都挑了銅鑼燒

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看起來很平凡的銅鑼燒

口味真的挺好吃的

外皮鬆軟 有濃郁的蜂蜜香

裡頭搭配的是奶油餡

甜甜香香的 讓人一口接一口

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整體來說 Ten Ba Ba的CP值很高

300多元就可以享受一份鐵板燒套餐

只是對食量大的人來說 可能就要加點好幾樣

我們2大1小 點兩份套餐加一份主菜

這樣吃起來很剛好

店內的氣氛挺好的 是個可以輕鬆用餐的好地方

 

Ten Ba Ba 鐵板料理

地址:高雄市前金區仁德街229號

電話:07-2210535

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