九合一選舉日一早 我們早早起床早早出門
不是為了要趕著去投票
而是要去高雄美濃採蘿蔔
媽咪我之前上網登記參加美濃農會舉辦的2014美濃白玉蘿蔔季 股東會認股活動
我認購到的是11/29上午開園採收的尋寶田
蘿蔔農夫是黃偉宸
那時候光看網路的資訊 只知道一股大概可採收40~50斤的白玉蘿蔔
我也沒什麼概念 只想說應該是個很適合小朋友去玩的活動
就邀了兩家有小朋友的同事一起去
根據開園前兩天收到的開園通知
跟著導航來到了尋寶田旁
報到後 分配到第18股的蘿蔔田
領取了小白兔貼紙與採收麻布袋
雖然已經是11月底 但這天的天氣根本跟夏天一樣
太陽好大 氣溫好高好曬
蘿蔔田 很乾淨 土也乾乾鬆鬆的
我原先還設想說 農田會是泥濘地XD
編號第18股的蘿蔔田
全部不分大小 都是我們的 所以全都要採收
白玉蘿蔔 個頭大小都有 小彩虹輕輕一拔 就可連根拔起
農場的主人也在場裡巡視著
並告訴大家 蘿蔔葉也都可以食用喔
蘿蔔葉很嫩 除了可以直接炒來吃
也可以加鹽去醃製 就會變成雪裡紅
客家料理中的梅干扣肉 其中的梅干菜
就是蘿蔔葉醃製來的
小彩虹拔到根小蘿蔔後 一直笑著
說這個小蘿蔔根本就還沒長大 哈
後來就故意只拔大蘿蔔 都不拔小蘿蔔XD
媽咪我超不耐曬 才剛開拔 我就滿頭是汗
一直想溜去旁邊休息
小彩虹則是玩的超開心
拔拔就守在最前端 負責將蘿蔔葉摘下 將蘿蔔裝箱
媽咪我原先想說 我們負責拔前2/5的蘿蔔
後半部的蘿蔔留給同事們來的時候拔
我就溜去旁邊納涼
小彩虹看到兩位弟弟來之後 很高興地么喝著弟弟們去拔蘿蔔
她完全拔上癮 拔個不停
大人們也乾脆都放手給3個小朋友去拔
大人負責裝箱就好
一股蘿蔔田的大小 大概是4~5坪大
我們一共採收了4大箱 大概有60斤左右
蘿蔔大小個頭都有 蘿蔔葉也帶了很多回家
農田中 還有隱藏著尋寶牌 找到尋寶牌可以去領獎品
我們領到了一串衛生紙 (超實用的贈品 呵)
邊玩邊拔 大概約1小時左右 我們就帶著滿滿的白玉蘿蔔收工嚕
農田主人 還有準備熱蘿蔔排骨湯與冬瓜茶
天氣太熱 完全不想喝湯 冬瓜茶 大家都趕緊來上1杯 瞬間解渴
跟同事約好 先來去美濃市區喝個飲料 涼一下
主辦單位 之前有先寄認股證書與旅遊折價券
想說上頭有泰涼冰城的折價券 就約去這裡喝飲料
(但後來發現 折價券的內容挺沒誠意的 都派不上用場 囧~)
(圖片取自美濃白玉蘿蔔股東會粉絲團https://www.facebook.com/mnwjgs)
才曬了約1個多小時的太陽
小彩虹的臉蛋就曬的紅通通
臉跟手也都黑嚕嚕XDXD
我笑說 妳趕快來跟客家紅花布拍張照
來比比看是妳的臉紅 還是花布比較紅 哈哈
喝完飲料 在同事的推薦下 到旁邊的秀宜板條吃客家美食
菜色真的都好好吃 吃的好滿足
雖然我的阿嬤家在旗山 就在美濃的旁邊
但我真的很少去美濃 也很少在美濃吃板條 哈
這回吃秀宜 吃的超開心的 直想著下回還要找時間來去吃
秀宜的滷豬腳.客家小炒.冬瓜封.高麗菜封.花生豆腐都超好吃的!!大推秀宜板條~
吃完中餐 我趕緊打電話給小彩虹的外公
他們在旗山家等著我們
我們趕緊將小彩虹還有整箱的白玉蘿蔔還有蘿蔔葉載給他們
現採的白玉蘿蔔 可不能毀在我這個料理苦手的手上呀
蘿蔔葉則送給了我的妙手廚師小嬸嬸
她應該將蘿蔔葉變成一道道的美味料理
果然 才隔了一天
我回娘家去接小彩虹的時候
媽媽就幫我弄了兩罐不同口味的蘿蔔泡菜
還有一鍋超好喝的白玉蘿蔔排骨湯 哈
媽媽晚上還傳訊息給我
她說 後來發現 蘿蔔磨成泥 然後加點白醬油與醋
整個就超好吃 拿來當沾醬也很棒
我說 這沾醬最適合拿來配炸蝦了XDXD
這次的白玉蘿蔔採收活動
真的是很有趣 白玉蘿蔔的品質也超好
煮成蘿蔔湯 幾乎都不需要額外的調味蘿蔔就好甜
真是個非常棒的活動!!
更多詳情可參考2014美濃白玉蘿蔔季
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